Ковш-половник резной малый

Чтобы приготовить плов в большом казане или много варенья на зиму, нужен хороший половник. И лучше всего, если он изготовлен не из металла, который может окислиться и испортить блюда, а из древесины. Классический вариант – это половники из липы. Липовая древесина, за счет своей мягкости, считается наиболее подходящей для изготовления посуды и кухонных принадлежностей. Половники из липы удобно использовать и хранить. Ручка половника выполнена в форме крючка, и его можно вешать на полку.

Посуду и кухонные аксессуары из натурального дерева перед первым использованием рекомендуется обработать. Обработка не занимает много времени. Она позволяет улучшить внешний вид посуды и увеличить срок ее службы. Новую деревянную посуду нужно полностью обмазать натуральным маслом без сильного запаха. Как правило, это льняное, но подойдет и обычное подсолнечное масло. Духовку разогреть до 200-250°C и выключить. Посуду поместить в духовку и оставить там до остывания. После этого, посуда готова к использованию, в том числе к ежедневному.